DM RISTO', realtà da oltre 20 anni nel settore della ristorazione con sede a Mestre (Venezia) , fronte stazione centrale, sta selezionando un Direttore/ice di Ristorante da inserire nel proprio team.

La persona deve avere esperienza nel settore, dotata di resistente senso di responsabilità e capacità di gestione, che sappia coordinare il personale e garantire il corretto funzionamento del ristorante, contribuendo attivamente al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Cosa cerchiamo

Il/la candidato/a ideale possiede:

- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione, preferibilmente come direttore, responsabile di sala o restaurant manager.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del personale.
- Capacità di coordinare, motivare e formare il team.
- Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra.
- Ottime doti relazionali e comunicative, sia con il personale che con la clientela.
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
- Capacità di lavorare per obiettivi e di gestire situazioni di stress e imprevisti.
- Buone capacità di problem solving e di gestione delle criticità.




- Attenzione al rispetto degli standard aziendali, delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.
- Attitudine al controllo e alla gestione dei costi, delle scorte e delle attività operative del locale.
- Flessibilità, dinamismo e disponibilità a lavorare in un ambiente caratterizzato da ritmi sostenuti.
- Spirito d'iniziativa e forte senso di responsabilità.
- Professionalità, affidabilità e orientamento al risultato.
- Esperienza nel ruolo o in posizione analoga nel settore della ristorazione.
- Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo infrasettimanale.
- Preferibile residenza o domicilio in Mestre, Venezia e zone limitrofe.
- Non si offre alloggio

Inserimento in una realtà dinamica e in crescita, con un ruolo di responsabilità e possibilità di valorizzare le proprie competenze manageriali e organizzative.

Contratto e retribuzione: saranno valutati in base all'esperienza e alle competenze del candidato/a.

#J-18808-Ljbffr

📌 Store Manager (Venezia)
🏢 Gruppo DM Ristò
📍 Venezia