Descrizione Vuoi guidare la sala di un ristorante giapponese presente sulla Guida Michelin e Gault & Millau , nel cuore della Svizzera Francese? Stiamo pianificando un'espansione in più punti vendita nei prossimi 2 anni: questa è l'occasione per crescere con noi e costruire una carriera di lungo periodo in un team positivo e dinamico. Ti occuperai di accoglienza clienti , prenotazioni e gestione del rango Programmerai i turni, organizzerai ordini e forniture Definirai e farai rispettare gli standard di servizio Valuterai i feedback dei clienti e gestirai le procedure di apertura, chiusura e cassa Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager o assistant manager nel settore della ristorazione Parli francese e inglese Sai coordinare un team, creare standard e garantire un servizio impeccabile Sei una persona organizzata,



con voglia di crescere nel lungo periodo Cerchiamo una figura a inizio carriera che voglia costruire con noi un'avventura a lungo termine Un' esperienza all'estero è un plus importante (non è necessaria esperienza pregressa in ristoranti stellati) Contratto Tempo indeterminato , full time su turni spezzati.

Retribuzione Annua Lorda di 65.000 € lordi annui su 12 mensilità , con bonus legato al fatturato .

Benefit inclusi: alloggio singolo , pasti per lo staff , formazione continua , accesso alla palestra . Inizio immediato o il prima possibile. Cosa offre l'azienda Alloggio singolo incluso Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Bonus fatturato Programmare i turnazioni Accoglienza clienti Gestione cassa Gestire le prenotazioni Valutare i feedback dei clienti Gestione del rango Gestione brigata

📌 Restaurant Manager Per Ristorante Giapponese (Roma)
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📍 Roma