Profilo Per LABOR S.R.L., azienda alimentare specializzata nella produzione di pasta secca di alta qualita e formati speciali destinati al mercato nazionale e internazionale, ricerchiamo un: PASTAIO INDUSTRIALE L'azienda e' in forte espansione e si prevedono vari inserimenti nei prossimi mesi. La figura sara inserita nell'area produttiva e operera nella gestione delle linee di produzione della pasta secca (FAVA), assicurando il rispetto dei parametri tecnologici, qualitativi e di sicurezza previsti dalle procedure aziendali.

Responsabilita

Attivita principali Gestione e supervisione delle linee produttive continue;

Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.

monitoraggio delle fasidi impasto, trafilatura ed essiccazione;

controllo dei parametridi temperatura, umidita e tempi di processo;

verifica della qualita del prodotto durante le diverse fasi produttive;

analisi delle caratteristiche della pasta e degli standard qualitativi;

supporto al miglioramento continuo dei processi;

controllo delle materieprime utilizzate e corretta tracciabilita del processo produttivo;

verifica della correttatrafila e degli elementi necessari alla produzione del formato previsto dalla commessa;

controllo dell'umidita e delle caratteristiche del prodotto durante il processo;

esecuzione dei controlli dimensionali e qualitativi previsti;

verifica del corretto funzionamento degli impianti e tempestiva segnalazione delle anomalie;

corretta compilazione econsegna della documentazione e delle registrazioni di produzione previste;

coordinamento operativodelle attivita della linea durante il proprio turno;

attivita di Preposto per la sicurezza ove formalmente incaricato e formato.



Esecuzione di interventi di manutenzione autonoma di primo livello sugli impianti produttivi, coerenti con il livello di autonomia: controlli funzionali, regolazioni e interventi operativi necessari al corretto funzionamento della linea. Primo intervento in caso di anomalie, con tempestiva segnalazione e coinvolgimento della manutenzione per guasti o interventi specialistici.

Skill e Professionalita Requisiti Esperienza presso pastifici industriali con linee di produzione continue;

conoscenza dei processiproduttivi della pasta secca;

competenza nella gestione dei parametri di essiccazione industriale;

conoscenza delle principali variabili di impasto, trafilatura ed essiccazione e capacita di intervenire sulle regolazioni di processo;

capacita di riconoscereanomalie qualitative e di processo e attivare tempestivamente le funzioni interessate;

conoscenza delle norme di sicurezza;

disponibilita al lavorosu turnazioni, compresi notturni e weekend a rotazione. Informazioni retributive Si offre Inserimento diretto in azienda;

inquadramento a partiredal 3° livello CCNL Alimentari Industria, commisurato all'esperienza;

ruolo di responsabilitanel reparto produttivo;

concrete prospettive dicrescita;

gettone domenicale;

buoni pasto €4;

Fondo sanitario FASA. JOBS LABOR Benefit Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;

prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.

It. Adecco Italia S.P.A. (Aut. xkiyazw Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 Pastaio Industriale (Palma Campania)
🏢 Adecco
📍 Palma Campania