Grand Hotel et de Milan, storica struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, cerca un Sous Chef per affiancare l'Executive Chef nelle operazioni di cucina.
La posizione prevede il coordinamento della brigata, gestione dei costi Food Cost, HACCP e garanzia di elevati standard qualitativi, con un turno pieno.
Si offre contratto a tempo pieno in contesto prestigioso con opportunità di crescita professionale.
📌 Lead Sous Chef — 5-Star Luxury Hotel Kitchen (Milano)
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📍 Milano
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