Per il nostro Ristorante e Bistrot Andrea Aprea Milano ricerchiamo la figura di HOSTESS7RESERVATIONS

Esperienza richiesta

- Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.

- Solida conoscenza delle tecniche di servizio.

- Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP.

- Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care.

Competenze tecniche

- Esperienza nel servizio fine dining.

- Conoscenza delle normative HACCP.

Competenze linguistiche

- Ottima conoscenza della lingua italiana.

- Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2).

Capacità organizzative

- Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio.

- Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa.

- Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.

Soft skills

- Eccellenti capacità comunicative e relazionali.

- Discrezione e riservatezza.

- Presenza curata e professionale.





- Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti.

- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.

Valori e motivazioni

- Passione per l'alta ristorazione.

- Forte motivazione alla crescita professionale in contesti esclusivi.

Responsabilità operative

- Gestione autonoma delle telefonate e delle email

- Coordinamento e supporto con la sala

- Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.

Disponibilità e flessibilità

- Flessibilità oraria in base alle esigenze operative.

- Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato (ore 12:30 - 22:00).

- Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì).

Vantaggi

- Abbonamento ATM.

- Buoni pasto.

- Mensa aziendale inclusa.

📌 Hostess and Reservations Ristorante (Milano)
🏢 Andrea Aprea Milano
📍 Milano