Laboratorio artigianale di gelateria a Roma, team giovane in crescita, ricerca un/a gelataio/a da inserire in produzione, con disponibilità entro 2 settimane.
Mansioni:
- preparazione e produzione di gelati artigianali, con lavorazione quotidiana di basi, creme e sorbetti
- gestione e manutenzione di mantecatori, pastorizzatori e abbattitori
- controllo qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti, con registrazione dei lotti secondo procedure HACCP
- collaborazione
📌 Gelataio/A Per Laboratorio Artigianale (Roma)
🏢 Teamtailor
📍 Roma
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