La persona che entrerà nel team Customer Care &

- Guest Experience sarà il punto di riferimento dell'ospite di Bros'
- Ristorante e Bros'
- Trattoria in ogni fase: dal primo contatto alla prenotazione, dall' accoglienza all'arrivo fino al follow-up successivo all'esperienza.

Il ruolo unisce due anime: l' accoglienza in presenza , in reception e al ristorante, e la gestione di Customer Care, Guest Relations e attività operative . Ogni interazione contribuisce alla percezione del brand: per questo cerchiamo una persona capace di comprendere e anticipare le esigenze dell'ospite, trasmettendo i valori e l'identità di Bros' con eleganza, attenzione al dettaglio e forte attitudine al servizio.

L'arrivo è il primo momento dell'esperienza Bros' e tu ne sarai il volto.

Accogliere gli ospiti in reception e al ristorante , curando il benvenuto, l'arrivo e il congedo.

Accompagnare e orientare l'ospite, garantendo un passaggio fluido verso la sala e il team di servizio.

Verificare al momento dell'arrivo prenotazioni, richieste speciali, esigenze alimentari e occasioni particolari, condividendole con sala e cucina.

Essere il riferimento dell'ospite durante la permanenza e gestire sul momento imprevisti o necessità.

Curare l'ordine e l'immagine degli spazi di accoglienza.

Gestire le richieste ricevute via email, telefono, website e altri canali digitali, fornendo informazioni chiare su ristoranti, servizi, esperienze e modalità di prenotazione.

Gestire e monitorare le prenotazioni e le comunicazioni con l'ospite prima, durante e dopo l'esperienza.

Coordinarsi con i team interni per la corretta gestione delle esigenze di ogni ospite.

Gestire reclami e situazioni particolari, individuando la soluzione più efficace.

Raccogliere e monitorare feedback, review e comunicazioni post-esperienza.





Svolgere attività di front-office e back-office, mantenendo aggiornati database clienti e documentazione interna.

Gestire l'

- E-Commerce e le richieste relative ad acquisti e prodotti.

Supportare eventi ed esperienze speciali e, quando necessario, le comunicazioni con partner e interlocutori esterni.

Esperienza pregressa in Accoglienza, Guest Relations, Customer Care, Hospitality o Front Office .

Presenza curata, cortesia e naturale predisposizione all'accoglienza.

Empatia, capacità di ascolto e forte orientamento all'ospite e alla qualità del servizio.

Eccellenti capacità comunicative e relazionali, professionalità ed educazione.

Organizzazione, precisione, affidabilità e capacità di gestire più richieste e priorità.

Autonomia, proattività e problem solving, mantenendo lucidità anche sotto pressione.

Capacità di lavorare in team e di coordinarsi con reparti diversi, in un ambiente agile e internazionale.

Ottimo italiano e buon inglese , scritti e parlati.

Buona padronanza del pacchetto Office e/o Google Workspace.

Interesse per gastronomia, fine dining, hospitality e lifestyle.

Bros' è il progetto gastronomico degli chef Floriano Pellegrino e Isabella Potì , nato a Lecce nel 2016 intorno a una visione contemporanea, personale e fortemente identitaria della cucina. Oggi ha sede a Villa San Martino, nella Valle d'Itria , dove integra gastronomia, hospitality ed esperienze: Bros'

- Ristorante , espressione più sofisticata e contemporanea della cucina di Floriano e Isabella, e Bros'
- Trattoria , ospitata in un trullo, più diretta, territoriale e spontanea.

Nel 2026 Bros' celebra i suoi 10 anni , aprendo una nuova fase di crescita. Entrare nel team significa lavorare in un ambiente dinamico, internazionale e in continua evoluzione, dove attenzione al dettaglio, identità e qualità dell'esperienza dell'ospite sono fondamentali.

📌 Customer Care (Martina Franca)
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