Per un nostro Hotel sito a Forni di Sopra (Udine) siamo alla ricerca di cuoco responsabile di cucina. La risorsa sarà affiancata da un aiuto cuoco e un plonger .
Requisiti richiesti
- Esperienza di almeno 2 anni nello stesso ruolo
- Capacità di gestione di una piccola brigata
- Conoscenza della cucina friulana
- Gestione ordini e materie prime e gestione inventari mensili
- Autonomia operativa e organizzativa
Cosa offriamo
- Collaborazione con executive chef aziendale per impostazione lavoro stagionale e supervisione
- Formazione interna e possibilità di crescita nel gruppo
- Contratto full time CCNL
- Durata contratto: 4 mesi (stagionale) e stagione estiva successiva ( totale 9mesi )
- Alloggio
Inviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.069,30 - €2.472,91 al mese
Vantaggi
- Alloggio
Domande di preselezione:
- Conosce la cucina friulana ?
- ha già gestito piccole brigate di cucina fino a 3 elementi ?
Esperienza:
- Responsabile Cucina : 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
📌 Cuoco/a (Forni di Sopra)
🏢 EHMA, Hotel Investments u0026 Solutions
📍 Forni di Sopra
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