Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale *******.
La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni principali:
Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante "Due Pini" (servizio solo serale);
Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento;
Aiuto nella panificazione per la ristorazione;
Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;
Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.
Requisiti richiesti:
Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel,



ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);
Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;
Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;
Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;
Attestato HACCP obbligatorio;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;
Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €*****,00 netti/mese;
Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;
Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;
Possibilità di crescita professionale in un contesto di alto livello.
La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.******).
Aut.
Min. **** RS
#J-*****-Ljbffr

📌 Commis Di Pasticceria (Trentino-Alto Adige)
🏢 Hotel Chalet Del Sogno
📍 Trentino-Alto Adige