Adecco Tourism & Travel, per importante realtà alberghiera, ricerca un/una Responsabile Ristorante & Bar .

La risorsa, inserita all’interno del reparto Food & Beverage e in collaborazione con l’F&B; Manager, si occuperà del coordinamento operativo dei diversi outlet, garantendo elevati standard di servizio e qualità.

Responsabilità principali

- Coordinare e supervisionare le attività dei reparti colazione, bar, ristorante e banchetti.
- Organizzare i turnazioni di lavoro e coordinare il personale operativo.
- Garantire il rispetto degli standard aziendali in termini di servizio, qualità ed esperienza cliente.
- Operare attivamente nei reparti, fornendo supporto operativo al team e all’F&B; Manager.
- Collaborare al miglioramento continuo dei processi operativi e della qualità del servizio.

Requisiti





- Esperienza pregressa in ruoli operativi nel settore della ristorazione, preferibilmente in ambito alberghiero.
- Esperienza nel ruolo di Chef de Rang.
- Costituisce titolo preferenziale l’esperienza in ruoli di coordinamento o responsabilità.
- Proattività, motivazione e spiccate capacità organizzative e relazionali.
- Attitudine al lavoro di squadra e orientamento alla soddisfazione del cliente.
- Buona conoscenza della lingua inglese.

Si offre

- Inserimento diretto in azienda.
- Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi, con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato.
- Orario full time, su turni unici, 5 giorni su 7.
- RAL indicativa compresa tra € 30.000 e € 32.000

📌 Responsabile Ristorante & Bar (Milano)
🏢 Adecco
📍 Milano