Per il nostro Bulk Mixology Bar, all’interno dell’Hotel VIU Milano, siamo alla ricerca di un Commis di Sala da inserire nel nostro team.

Cerchiamo una persona professionale, dinamica e solare, con una forte predisposizione al rapporto con il cliente e una sincera passione per il mondo dell’ospitalità. Una figura motivata, attenta ai dettagli e desiderosa di crescere in un ambiente giovane, internazionale e stimolante.

LA FIGURA SI OCCUPERÀ DI

- Supportare lo Chef de Rang nella gestione del rango e del servizio.
- Accogliere e accompagnare gli ospiti, contribuendo a creare un’atmosfera piacevole e professionale.
- Preparare la sala prima del servizio, curando mise en place e ordine degli ambienti.
- Collaborare al servizio al tavolo, rispettando gli standard qualitativi della struttura.
- Assicurare il riordino e il ripristino dei tavoli durante e dopo il servizio.
- Supportare il team di sala e bar nella gestione delle esigenze degli ospiti.
- Prestare attenzione ai dettagli, alla pulizia e alla cura degli spazi.
- Contribuire attivamente a garantire un’esperienza positiva e memorabile per ogni cliente.

REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza minima di 2 anni nel settore della ristorazione.
- Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di Commis di Sala.
- Buona conoscenza della lingua inglese (minimo B2)




- Ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
- Cura personale, ordine e attenzione alla propria immagine qualificato.
- Personalità solare, dinamica e intraprendente.
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.
- Voglia di mettersi in gioco e di crescere professionalmente.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Domicilio o residenza a Milano o nei comuni limitrofi.

COSA CERCHIAMO Non cerchiamo solamente esperienza tecnica, ma una persona che abbia energia, entusiasmo e passione per l’ospitalità.

Cerchiamo qualcuno che sappia accogliere gli ospiti con naturalezza, lavorare in sinergia con il resto del team e affrontare ogni servizio con attenzione, professionalità e spirito di iniziativa.

Una figura curiosa, motivata e desiderosa di imparare, che voglia contribuire alla qualità del servizio del Bulk Mixology Bar e crescere all’interno di una realtà dinamica e in continua evoluzione.

INSERIMENTO

Assunzione urgente.

L'inserimento sarà valutato in base all'esperienza e alle competenze del candidato.

Sede di lavoro: Bulk Mixology Bar – Hotel VIU Milano

Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 commis di sala (Milano)
🏢 Bulk Micology Bar Milano
📍 Milano