Italia , Trentino-Alto Adige , Nova Levante - Hosco
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All‘Engel Ayurpura stiamo ampliando il nostro team di cucina con un Commis de Cuisine motivato e appassionato di cucina sana, vegetariana e ayurvedica.
In qualità di Commis de Cuisine, supporterete il nostro team di cucina nella preparazione quotidiana di piatti freschi, equilibrati e ayurvedici. Lavorerai a stretto contatto con il nostro chef ayurvedico, acquisendo così preziose conoscenze sui principi della nutrizione ayurvedica e sulla cucina indiana, vegetariana e vegana.
Ti occuperai della preparazione e della lavorazione di ingredienti di alta qualità, darai supporto durante il servizio di pranzo e cena per circa 25?35 ospiti e contribuirai al regolare svolgimento delle attività in cucina. Nel farlo, presterai attenzione ai più elevati standard di qualità, igiene e sicurezza.
Formazione competente completata nel settore della cucina, dell‘industria alberghiera o della ristorazione costituisce titolo preferenziale




È auspicabile una prima esperienza lavorativa in una cucina professionale
Interesse per la nutrizione ayurvedica e per la cucina indiana, vegetariana e vegana
Passione per la lavorazione di alimenti freschi, di alta qualità e salutari
Disponibilità a scoprire nuove tecniche di cottura, spezie e metodi di preparazione
Possesso di un certificato valido relativo ai corsi di sicurezza sul lavoro ai sensi del Decreto Legislativo 81/2008 (ottenibile presso l‘azienda)

Passione per la gastronomia e l‘alimentazione consapevole
Motivazione ad apprendere cose nuove e a crescere professionalmente
Apertura verso la filosofia ayurvedica e le nuove influenze culinarie
Orari di lavoro regolari e rispetto del tempo libero
Alloggio in camera singola con Wi-Fi, TV e parcheggio
Pensione completa ? Accesso alla piscina coperta e all‘area fitness la sera
Sconti su trattamenti, prodotti e soggiorni presso gli hotel con

📌 Commis di cucina (Italia)
🏢 Trovolavoro
📍 Italia