Sei un/a Cuoco/a con esperienza nella ristorazione collettiva e cerchi un'opportunità con orario diurno e organizzato? ATTAL Group è tra i principali player italiani nei servizi HR e nella selezione del personale. Per conto di una primaria e affermata multinazionale leader a livello globale nei servizi di ristorazione collettiva, mensa e facility management , ricerchiamo un/a Cuoco/a di Mensa .
La risorsa inserita all'interno della cucina si occuperà della preparazione dei pasti garantendo gli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti. Preparazione, cottura e stazionamento dei piatti previsti dal menù della mensa;
Gestione della linea di cucina e supporto al servizio di distribuzione dei pasti;
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
Sanificazione dei locali, delle attrezzature e rispetto delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
Titolo di studio: Qualifica o Diploma in ambito Alberghiero / Ristorazione (o esperienza equivalente);
Anni di esperienza: Esperienza pregressa consolidata nella mansione,



preferibilmente maturata nella ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali o ospedaliere);
Conoscenza delle tecniche di cottura su grandi volumi e possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
Lingue: Buona padronanza della lingua italiana;
Patenti : Automunito/a
Tipologia contratto / CCNL: Inserimento in somministrazione di lavoro con CCNL Turismo e Ristorazione ;
Orario di lavoro: Tempo parziale 25 ore settimanali (frequenza diurna/mattutina, 6 giorni su 7 con 1 riposo settimanale);
Benefit Welfare Ebitemp: Assistenza sanitaria integrativa, rimborso spese mediche e ticket, contributi per asilo nido, supporto allo studio per i figli e tutele dedicate ai lavoratori in somministrazione.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi dei D.Lgs. 198/2006 e ss.mm.ii., e a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei D.Il trattamento dei dati personali avverrà

📌 CUOCHI/E - PREPARAZIONE PASTI MENSE (Italia)
🏢 Attal Group Filiale di La Spezia
📍 Italia