Mansioni principali
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù e le ricette definite;
- Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti o dolci);
- Controllo qualità delle materie prime;
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Collaborazione con lo staff di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
Requisiti
- Pregressa esperienza nel settore
- Diploma alberghiero
- Passione per il mondo della ristorazione
Contratto e organizzazione lavoro
- Orario : 5 giorni lavorativi, tempo pieno 40h/sett. , su turnazione in orario 6.30/15 - 15/23.30
- Contratto applicato : Tempo determinato scopo assuntivo
- Retribuzione e tipologia contrattuale : CCNL Fipe Pubblici Esercizi e Turismo - 4° livello - Range RAL indicativo 24.000€/29.000€
- Disponibilità richiesta : immediata
- Luogo di lavoro : Roma - Fontana di Trevi
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sulla parità di trattamento (L. 903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità.
📌 Cuoco - Hotel Trevi (Roma)
🏢 Gruppo Cremonini - Staff Service
📍 Roma
Candidati a questo annuncio
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