pIngenious Food, divisione di Ingenious Holding, è alla ricerca di un/una Restaurant Store Manager da inserire nel proprio organico per il punto vendita di Mosciano Sant’Angelo (TE). Si tratta di un ruolo di responsabilità che unisce la gestione e la supervisione del punto vendita a una presenza attiva e operativa nel servizio quotidiano: la risorsa guiderà il team direttamente sul campo, partecipando in prima persona alle attività di servizio. Dopo un periodo di formazione e conoscenza dell’azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all’Operation Manager. /p h3Il profilo selezionato si occuperà di: /h3 ul li– Gestione e supervisione delle attività quotidiane del ristorante, garantendo il corretto funzionamento del punto vendita; /li li– Partecipazione attiva all’operatività del servizio, affiancando il team soprattutto nei momenti di maggiore affluenza; /li li– Monitoraggio delle prestazioni, della qualità del servizio e del flusso operativo; /li li– Coordinamento, gestione e formazione del personale,



con pianificazione dei turni; /li li– Monitoraggio e gestione dell’inventario e degli ordini di approvvigionamento; /li li– Risoluzione tempestiva delle problematiche operative e con la clientela; /li li– Applicazione delle politiche aziendali e delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. /li /ul h3Requisiti: /h3 ul li– Esperienza consolidata come Store Manager, Restaurant Manager o in una posizione equivalente nel settore della ristorazione; /li li– Eccellenti capacità di organizzazione e leadership, unite a un approccio pratico e operativo; /li li– Orientamento al cliente e abilità di comunicazione; /li li– Capacità di lavorare sotto pressione e risolvere problemi in modo rapido ed efficace; /li li– Familiarità con i sistemi di gestione ristorativa e software di cassa; /li li– Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. /li /ul h3Si offre: /h3 ul li– Contratto di lavoro da definire in base alla seniority – RAL commisurata all’esperienza /li li– Sede di lavoro: Mosciano Sant’Angelo (TE) /li li– Orario di lavoro: full time, su turnazioni /li /ul pContratto di lavoro da definire in base alla seniority – RAL commisurata all’esperienza /p pSede di lavoro: Mosciano Sant’Angelo (TE) /p pOrario di lavoro: full time, su turni /p #J-18808-Ljbffr

📌 Restaurant Store Manager (Italia)
🏢 Ingenious Holding
📍 Italia