Descrizione azienda Generazione Vincente Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Settimo Torinese ricerca, per azienda cliente operante nei servizi di ristorazione collettiva un/una CUOCO/CUOCA con esperienza presso una mensa aziendale situata a CORSICO part time 35 ore alla settimana dalle 7:30 alle 14:*****:00 compresa la pausa.
Posizione La figura si occuperà di: Preparazione e gestione delle partite con i menù del giorno Gestione delle produzioni in grandi quantità nel rispetto di ricette, grammature e presentazione standard Controllo delle scorte e segnalazione dei fabbisogni giornalieri Rispetto scrupoloso delle procedure HACCP e delle norme di igiene e sicurezza alimentare Attenzione alle esigenze dietetiche speciali: intolleranze, allergie,
diete personalizzate Collaborazione attiva per garantire puntualità e fluidità del servizio Requisiti Esperienza in ristorazione collettiva o mensa (preferibile) Attestato HACCP in corso di validità Capacità di lavorare su volumi elevati con metodo e precisione Puntualità, affidabilità e spirito di squadra Altre informazioni Si offre tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, 4 LIVELLO ORARIO DI LAVORO: 35H settimanali dalle 7:30 alle 14:*****:00 compresa la pausa.
LUOGO DI LAVORO: CORSICO (MI)
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