pValtur Cervinia Cristallo Ski Resort cerca un Sous Chef per guidare una brigata di cucina di alto livello all’interno di una struttura internazionale. Lavorerai a stretto contatto con lo Chef, contribuendo all’organizzazione dei servizi e allo sviluppo di piatti signature realizzati con materie prime locali. /ppLa posizione prevede responsabilità di supervisione, gestione dello staff e ottimizzazione dei processi, con attenzione costante alla qualità e alle normative HACCP. /p #J-18808-Ljbffr
📌 Sous Chef - Alpine Resort, Lead Creative Menus & Team (Valtournenche)
🏢 Hospitaliti
📍 Valtournenche
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