Descrizione dell'azienda
Grand Hotel Flora è un hotel a conduzione familiare fondato a Sorrento nel ****, oggi guidato dalla terza generazione.
In collaborazione con l'architetto Giuliano Andrea Dell'Uva, la struttura è stata ripensata unendo l'identità originaria di metà Novecento con il design contemporaneo italiano, l'arte e l'ospitalità mediterranea.
Gli elementi architettonici e gli arredi originali convivono con camere e suite di nuova concezione, spazi comuni restaurati, il Bistrot Silva e Oliva, il concept Oliva Pizza & Mixology sul rooftop con vista sul Golfo di Napoli.
Radicato a Sorrento e forte di oltre sessant'anni di tradizione familiare, Grand Hotel Flora è oggi un luogo in cui design, cultura gastronomica e forte senso della destinazione si incontrano per offrire un'esperienza unica agli ospiti.
L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo, attento alla qualità del servizio e alla crescita qualificato del personale.
Descrizione del ruolo
Grand Hotel Flora ricerca unGeneral Managerper la gestione operativa e strategica della struttura di Sorrento.
La figura avrà la responsabilità complessiva delle attività alberghiere, degli standard di servizio, della gestione del team, dell'esperienza dell'ospite e delle performance economiche, lavorando a stretto contatto con la proprietà sul continuo sviluppo e posizionamento dell'hotel.
Principali responsabilità
Coordinare e supervisionare tutte le aree operative dell'hotel
Garantire elevati standard di servizio e soddisfazione dell'ospite




Gestire i responsabili di reparto e supportare lo sviluppo del team
Supervisionare budget, controllo costi e performance operative
Monitorare ricavi, marginalità e principali KPI alberghieri
Collaborare con la proprietà sulle strategie commerciali e sul posizionamento della struttura
Garantire un'efficace collaborazione tra Front Office, Housekeeping, F&B; e gli altri reparti
Supervisionare selezione, formazione e valutazione del personale
Assicurare il rispetto delle procedure interne, degli standard di sicurezza e della normativa applicabile
Rappresentare l'hotel nei rapporti con ospiti, partner e stakeholder
Profilo ricercato
Esperienza consolidata come General Manager, Hotel Manager o in ruoli senior di gestione alberghiera
Esperienza nel segmento upscale o luxury hospitality
Solida conoscenza delle operations alberghiere e delle performance economico-finanziarie
Spiccate capacità di leadership e gestione di team multidisciplinari
Approccio commerciale, forte attenzione al guest experience e ai dettagli
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
La conoscenza del mercato di Sorrento e della Costiera rappresenta un plus
Ruolo chiave all'interno di un hotel recentemente riposizionato
Rapporto diretto con la proprietà e coinvolgimento nelle decisioni strategiche
Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza
Vitto e alloggio inclusi
Opportunità di crescita di lungo periodo all'interno di un progetto hospitality in evoluzione
#J-*****-Ljbffr

📌 General Manager (Sorrento)
🏢 GRAND HOTEL FLORA
📍 Sorrento