Luogo di lavoro: RomaLa preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto.DescrizioneVuoi guidare la sala di un ristorante giapponese presente sulla Guida Michelin e Gault & Millau, nel cuore della Svizzera Francese?
SUSHO è un'attività giovane e consolidata, con una clientela raffinata e un'offerta di altissimo livello.
Stiamo pianificando un'espansione in più punti vendita nei prossimi 2 anni: questa è l'occasione per crescere con noi e costruire una carriera di lungo periodo in un team positivo e agile.Cosa Farai:Coordinerai la brigata di sala e gestirai il team in modo autonomoTi occuperai di accoglienza clienti, prenotazioni e gestione del rangoProgrammerai i turni, organizzerai ordini e fornitureDefinirai e farai rispettare gli standard di servizioFormerai continuamente il team e aggiornerai il personale sul menù del giornoValuterai i feedback dei clienti e gestirai le procedure di apertura, chiusura e cassaChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager o assistant manager nel settore della ristorazioneParli francese e ingleseSai coordinare un team,
creare standard e garantire un servizio impeccabileSei una persona organizzata, con voglia di crescere nel lungo periodoCerchiamo una figura a inizio carriera che voglia costruire con noi un'avventura a lungo termineUn'esperienza all'estero è un plus importante (non è necessaria esperienza pregressa in ristoranti stellati)ContrattoTempo indeterminato, full time su turni spezzati.Retribuzione Annua Lorda di ****** € lordi annui su 12 mensilità, con bonus legato al fatturato.Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff, formazione continua, accesso alla palestra.
xysqume Inizio immediato o il prima possibile.Cosa offre l'aziendaAlloggio singolo inclusoPasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoPalestraCompetenze necessarieOrganizzazione ordini e fornitureProgrammare i turniSupervisionare il personaleAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestire le prenotazioniValutare i feedback dei clientiGestione del rangoGestione brigata#J-*****-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.