DescrizioneCerchi stabilit e vuoi metterti alla prova come cuoco unico/a in un ambiente professionale?
L'Osteria Tartù a Frosinone ti offre un contratto a tempo indeterminato in un locale raffinato che propone cucina tradizionale con pasta fresca fatta in casa, tartufo nero e bianco e carni pregiate.
Lavorerai in un ambiente serio e in continua crescita, dove potrai esprimere la tua creativit e gestire autonomamente la cucina.
Cosa Farai: - Gestirai in completa autonomia la cucina, dalle comande alla preparazione dei piatti - Preparerai antipasti, primi e secondi piatti, con focus su pasta fresca e cucina di carne - Lavorerai il tartufo nero e bianco e le carni pregiate - Curerai le preparazioni e la mise en place quotidiana - Garantirai la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a unico/a - Sai gestire autonomamente una cucina e le comande - Hai esperienza con antipasti,
primi e secondi piatti, in particolare cucina di carne - Sei accurato/a, organizzato/a e lavori bene sotto pressione - Sei disponibile su turni spezzati 6 giorni su 7 ContrattoTempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali.
Turni spezzati dalle 11 alle 15 e dalle 19 alle 23, 6 giorni su 7.
Retribuzione: da ***** € lordi al mese (circa ***** € netti) a ***** € lordi al mese (circa ***** € netti) su 13 mensilit , in base all'esperienza.
Pasti inclusi per lo staff.
Inizio: immediato.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Primi piatti - Secondi piatti - Cucina di carne - Preparazioni vetrinabakeca
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.