Profilo
Adecco ricerca persone appassionate e curiose da inserire in un percorso formativo finalizzato a diventare Assaggiatori/trici di Caffè .
Le risorse saranno inserite in un contesto strutturato dedicato all'analisi sensoriale del caffè. L'attività prevede la degustazione qualificato di diverse miscele e differenti metodi di erogazione, con l'obiettivo di fornire un risultato quantitativo garantendo il rispetto degli standard aziendali. Il ruolo richiede attenzione, metodo e capacità di osservazione, oltre a un forte interesse per il mondo del caffè e dei prodotti alimentari.
Responsabilità
- Partecipare a un percorso di formazione specialistica durante il quale le risorse apprenderanno le tecniche di degustazione e valutazione sensoriale del caffè, sviluppando la capacità di riconoscere aromi, profili gustativi e caratteristiche qualitative del prodotto
- Compilare schede di valutazione sensoriale in modo accurato e completo, riportando tutte le osservazioni rilevanti sul campione di caffè analizzato.
- Seguire le procedure interne di controllo qualità del caffè, rispettando le linee guida aziendali e le normative previste dal settore alimentare.
- Mantenere ordine, igiene, corretta organizzazione nelle aree di degustazione e puntualità, garantendo condizioni adeguate alle prove sensoriali quotidiane.
Skill e Professionalità
- Affidabilità e costanza nella partecipazione al percorso formativo
- Interesse per il mondo del caffè e dell'analisi sensoriale
- Capacità di concentrazione in attività delicate, mantenendo costante attenzione alla qualità dei diversi campioni di caffè
- Conoscenze basiche sull'utilizzo del computer
- Disponibilità a lavorare in gruppo, favorendo una comunicazione chiara e orientata alla collaborazione interna
- Non è richiesta esperienza pregressa nel ruolo
📌 Assaggiatori/trici di caffè in formazione (Settimo Torinese)
🏢 Adecco Italia
📍 Settimo Torinese
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