Relais & Châteaux cerca un Pastry Chef de Partie per il Ristorante Lunasia a Viareggio, hotel art déco rinomato.
Farà parte della brigata e collaborerà con l'Executive Chef per creare dessert all'altezza della visione stellata.
È richiesta esperienza consolidata in pasticceria, leadership, gestione scorte e HACCP.
Il ruolo prevede tempo determinato con possibile assunzione, alloggio iniziale, disponibilità tempo completo su turnazioni, inizio previsto dicembre .
J-*-Ljbffr
📌 Pastry Chef De Partie Michelin Kitchen, Coastal Italy Milano
🏢 Château des Avenières
📍 Milano
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