Macellaio/aDoveSede di lavoro: Aviano.Cosa offriamoContratto a tempo determinato, full-time.Orario di lavoro: da definire in fase di colloquio.Livello retributivo competitivo, RAL indicativa tra 27.000 e 29.000 euro, commisurata all’esperienza.CCNL commercio e CNEL H011Benefit aziendali: formazione specifica sul prodotto e sulle normative igienico-sanitarie, atmosfera di lavoro organizzato e collaborativo.Opportunità di crescita qualificato all’interno del reparto macelleria con possibilità di sviluppo tecnico e gestionale.Descrizione del ruoloGestire le attività di macelleria, inclusi taglio, disosso e preparazione della carne secondo gli standard qualitativi richiesti.Preparare e confezionare prodotti di macelleria in modo igienico e sicuro,



garantendo la corretta etichettatura conforme alle normative vigenti.Organizzare l’esposizione dei prodotti al banco vendita in maniera ordinata e attraente per la clientela.Assistere i clienti fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigliando le scelte più adatte alle loro esigenze.Mantenere puliti e organizzati gli spazi di lavoro rispettando le normative sanitarie e di sicurezza alimentare.Collaborare attivamente con il team per garantire un servizio efficiente e un flusso ottimale delle attività quotidiane.Gestire eventuali problematiche legate alla qualità o alla gestione del prodotto proponendo soluzioni tempestive.CompetenzeConoscenza approfondita delle tecniche di taglio, disosso e lavorazione della carne.Capacità nell’utilizzo degli strumenti specifici del mestiere, quali coltelli da macellaio e attrezzature per il confezionamento.Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie applicate al settore alimentare.Precisione nell’etichettatura dei prodotti secondo le normative vigenti.Eccellenti doti organizzative per mantenere ordine e pulizia degli spazi di lavoro.Attitudine al lavoro in team e buona capacità comunicativa verso la clientela.RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o in attivit

📌 Macellaio/a (Pordenone)
🏢 AXL S.p.A. Sacile Business Unit
📍 Pordenone