Humangest, filiale di Firenze, seleziona per nuovo punto Vendita un/a STORE MANAGER Cosa farai? * Gestirai il ristorante a 360°, garantendo il corretto funzionamento del punto vendita e il raggiungimento degli obiettivi economici e operativi; * Coordinerai, motiverai e svilupperai il team (selezione, inserimento, formazione, turni e performance); * Lavorerai in prima linea nelle diverse postazioni (cucina, cassa, servizio), assicurando qualità, rapidità ed efficienza; * Monitorerai i principali KPI (vendite, produttività, costi, food cost), intervenendo con azioni di miglioramento concreto; * Gestirai ordini, scorte e approvvigionamenti, garantendo continuità operativa e controllo degli sprechi; * Assicurerai il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità, servizio, igiene e sicurezza; Chi cerchiamo? * Esperienza pregressa come Store Manager / Restaurant Manager o Assistant Manager in contesti strutturati (preferibilmente ristorazione veloce, fast food, QSR); * Forte leadership,



capacità organizzative e orientamento al risultato; * Competenze nella gestione economica del punto vendita (KPI, food cost, budget); * Turni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante SI OFFRE * Aggiornamento continuo e percorsi di sviluppo * Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate; * Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; * Opportunità di crescita professionale ORARIO DI LAVORO: FULL TIME SU TURNI LUOGO DI LAVORO: FIRENZE NOVOLI Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, RAL: fascia retributiva compresa tra 25.210 e 28.660 lordi annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Si offre iniziale contratto a tempo determinato #centronord Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600 by helplavoro.it

📌 STORE MANAGER FAST FOOD (Firenze)
🏢 humangest
📍 Firenze