in.HR Agenzia per il Lavoro, filiale di Caserta, ricerca per azienda cliente, in occasione di una nuova apertura di un supermercato, un/una SALUMIERE La risorsa, inserita all'interno del punto vendita, si occuperà in autonomia della gestione del banco salumeria e delle seguenti attività: * gestione e allestimento del banco salumeria; * taglio e porzionatura di salumi, formaggi e altri prodotti gastronomici; * utilizzo professionale di affettatrici, bilance e delle principali attrezzature del reparto; * preparazione e confezionamento dei prodotti; * servizio e assistenza alla clientela al banco; * corretta esposizione e presentazione dei prodotti; * controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione della merce; * verifica delle scadenze e corretta rotazione dei prodotti; * gestione delle giacenze e supporto nella gestione degli ordini; * cura dell'ordine e della pulizia del banco e delle attrezzature; * applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene e sicurezza alimentare. * esperienza consolidata nel ruolo di salumiere,



preferibilmente maturata presso supermercati, GDO o realtà della distribuzione alimentare; * comprovata autonomia nella gestione del banco salumeria; * ottima capacità nell'utilizzo di affettatrici, bilance e delle principali attrezzature di reparto; * ottima conoscenza di salumi, formaggi e principali prodotti gastronomici; * capacità di eseguire taglio, porzionatura e confezionamento dei prodotti; * conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; * spiccata predisposizione al contatto con la clientela; * affidabilità, precisione e buona capacità organizzativa; * capacità di lavorare in autonomia e in team; * ottima padronanza della lingua italiana; * disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei giorni festivi e nei weekend; * possesso di patente e mezzo proprio. Sede di lavoro: Santa Maria Capua Vetere (CE) Orario di lavoro: Full-Time, su turni CCNL: Distribuzione Moderna Organizzata (DMO)

📌 Salumiere (Ari)
🏢 In.Hr Group
📍 Ari