15 ott
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CLUB DEL SOLE
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Emilia-Romagna
15 ott
CLUB DEL SOLE
Emilia-Romagna
Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 30 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2027 Responsabili Servizi e Food & Beverage da inserire nelle sue strutture. Quali saranno i tuoi obiettivi e attività? Garantirai l’operatività e la qualità dei servizi del villaggio, coordinando un team numeroso e assicurando un’esperienza eccellente agli ospiti. In particolare, ti occuperai di: * Coordinare e supervisionare ristoranti, bar, pool bar, market, spiagge attrezzate e piscine * Gestire un team fino a 100 risorse: selezione, assunzione, formazione, organizzazione, turni, riposi, pianificazione, assegnazione e monitoraggio delle attività, motivazione e performance * Collaborare con accoglienza,
animazione e direzione per assicurare fluidità gestionale * Monitorare qualità del servizio e soddisfazione degli ospiti * Gestire le manutenzioni per assicurare l’operatività delle attrezzature * Supportare la gestione del budget e forecast stagionale * Gestire gli approvvigionamenti food & beverage e supervisionare lo stoccaggio, conservazione e rotazione dei prodotti * Monitorare prevenzione, sorveglianza e interventi di primo soccorso (se necessario) Sei il candidato giusto per noi? Cerchiamo professionisti che possiedano: * Esperienza in ruoli simili presso villaggi turistici, resort o strutture ricettive complesse * Ottime capacità organizzative, di leadership e gestione del personale * Competenze in gestione prodotti food, acquisti, conservazione e normative HACCP * Conoscenza fluente dell’italiano e buona padronanza di inglese e tedesco * Padronanza nell’uso di Excel e nel monitoraggio di budget e forecast * Capacità di lavorare sotto pressione e gestire situazioni complesse * Flessibilità Costituiscono un plus: * Cura per i dettagli e per la qualità del servizio * Spirito partecipativo * Brevetto da bagnino o formazione in primo soccorso Cosa offriamo * Ambiente giovane, dinamico e multiculturale * Inser
📌 F&B & SERVICES MANAGER (Emilia-Romagna)
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