Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa. Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione. In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale. Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Commis de Partie per il nostro ristorante su Forte Dei Marmi sito in Via Achille Franceschi, 19: La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:



* Effettuare le preparazioni fondamentali per il servizio di cucina; * Verificare che lo Chef de Partie abbia a disposizione preparazioni, ingredienti ed utensili, al fine di svolgere il servizio in maniera ottimale; * Mantenere pulici e ordinati gli spazi attinenti al servizio di cucina, con lo scopo di garantire un contesto salubre e funzionale; * Operare nel rispetto della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare; Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: * Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari; * Ottima conoscenza della lingua inglese; * Abiti nelle immediate vicinanze. Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Cosa offriamo: * Un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica; * Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti. #J-18808-Ljbffr

📌 COMMIS DE PARTIE STAGIONE 2027 (Forte dei Marmi)
🏢 GIACOMO MILANO
📍 Forte dei Marmi