In Job S.p.A. -Career Center di Vicenza seleziona ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE perrealtà operante nel settore alimentare Mansioni * Preparare e dosare le materie prime secondo le ricette aziendali. * Curare la gestione e il mantenimento del lievito madre. * Seguire le diverse fasi di lavorazione, dalla preparazione degli impasti alla lievitazione e alla cottura. * Monitorare il corretto svolgimento del processo produttivo, verificando tempi, parametri e standard qualitativi. * Effettuare controlli sulla qualità delle materie prime e dei prodotti realizzati. * Garantire ordine, pulizia e sanificazione degli spazi e delle attrezzature di lavoro. * Collaborare attivamente all'ottimizzazione dei processi produttivi e al miglioramento continuo della qualità. Requisiti * Conoscenza delle normative HACCP e delle principali procedure di sicurezza alimentare.



* Familiarità con i concetti di qualità di processo, qualità di prodotto e tracciabilità alimentare. * Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli. * Buona autonomia operativa e capacità di problem solving. * Motivazione, spirito d'iniziativa e desiderio di apprendere. * Cura dell'igiene personale e attenzione agli standard qualitativi. Caratteristiche dell'offerta * Contratto: a tempo determinato * Luogo di lavoro: Vicenza * Disponibilità oraria: Full Time in giornata e su turnazioni Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600 #J-18808-Ljbffr

📌 OPERAIO PANETTIERE (Vicenza)
🏢 In Job spa Filiale di Thiene
📍 Vicenza