Pizzeria Ristorante vicinanze di Biella Manpower ricerca, per prestigiosa realtà del settore ristorazione situata a Biella: un/una Maître di Sala / Responsabile di Sala da inserire stabilmente all'interno dello staff. La risorsa avrà un ruolo chiave nella gestione del servizio, coordinando il team di sala e garantendo un'esperienza di alto livello per la clientela. Principali responsabilità * Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della sala; * Garantire elevati standard di servizio e accoglienza; * Organizzare i turni e gestire il personale di sala; * Accogliere e assistere la clientela, assicurando un'esperienza di qualità; * Collaborare con cucina e direzione per ottimizzare il servizio; * Supportare la vendita e la valorizzazione delle proposte food & beverage; * Verificare il rispetto delle procedure operative e delle normative HACCP. Requisiti richiesti * Esperienza pregressa nel ruolo di Maître di Sala,



Responsabile di Sala o Capo Sala; * Ottima conoscenza del servizio di sala e del beverage; * Spiccate capacità organizzative e relazionali; * Leadership e attitudine alla gestione di un team; * Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio; * Attitudine commerciale e orientamento al raggiungimento degli obiettivi; * Conoscenza delle normative HACCP. * possesso dell’abilitazione SAB (ex REC) Cosa offre l'azienda * Inserimento diretto a tempo indeterminato; * Retribuzione annua lorda compresa tra € 28.000 e € 35.000 * Eventuali premio e incentivi legati ai risultati; * Possibilità di alloggio per candidati provenienti da fuori zona; * Inserimento in una realtà consolidata, dinamica e orientata alla qualità del servizio. Dettagli dell'offerta CCNL: Pubblici Esercizi Contratto: Tempo indeterminato Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi previsti dal CCNL Sede di lavoro: Biella (BI) Esperienza pregressa nel ruolo di Maître, Restaurant Manager o responsabile di sala. #J-18808-Ljbffr

📌 Maître di Sala (Biella)
🏢 Manpower BIELLA Roma
📍 Biella