Il Mercato Centrale per la sua sede di Roma Termini ricerca Baristi con esperienza pregressa nella mansione. Il barista conosce approfonditamente i prodotti di caffetteria e cocktaileria; accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve. Compiti e Responsabilità Principali * cura e servizio del cliente; * preparazione e utilizzo delle macchine da caffè, dei macinatori, delle diverse miscele e temperature di servizio; * lavorazione dei cappuccini in latte art; * preparazione di cocktail e long drink, curando la presentazione; * allestimento e cura del banco di lavoro; * manutenzione e controllo dell’attrezzatura di lavoro; * esecuzione delle attività legate ai servizi di apertura e chiusura del bar, del magazzino ed esecuzione della pulizia dei locali; Requisiti * conoscenza merceologica; * conoscenza della lingua inglese e preferibilmente seconda lingua straniera; * ottime doti relazionali; * disponibilità a lavorare su turnazioni, serali, weekend e festivi. Costituisce titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP ed formazione specifica nel settore #J-18808-Ljbffr

📌 BARISTA (Roma)
🏢 Mercato Centrale
📍 Roma