Impresa di catering e organizzazione eventi, con sede a Roma, è alla ricerca di un Pizzaiolo/a per integrare la propria squadra operativa. La risorsa sarà impegnata nella preparazione di pizze e prodotti da forno per diverse tipologie di manifestazioni, operando in contesti variabili che richiedono rapidità e adattabilità. Le mansioni principali includono: * Preparazione e gestione dell'impasto seguendo le ricette aziendali,



circa 4-6 tipi di base differenti * Stesura e farcitura delle pizze in tempi rapidi per servizi a buffet o stazioni live cooking * Gestione del forno e controllo delle temperature di cottura in base alla location dell'evento * Ricevimento merci e controllo qualità delle materie prime in ingresso * Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro e delle attrezzature secondo norme HACCP Requisiti: * esperienza non indispensabile * attestato HACCP in corso di validità * flessibilità oraria per turni variabili, inclusi i fine settimana * capacità di lavorare in team sotto pressione * buona manualità e attenzione alla presentazione del piatto Offerta e benefit: * Retribuzione 1.600-2.100 € lordi mensili (CCNL Catering) * Buoni pasto * Aggiornamento continuo * Welfare aziendale * Orario flessibile in base al calendario eventi L'inserimento è previsto entro 15 giorni. Contratto a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Roma #J-18808-Ljbffr

📌 Pizzaiolo/a per servizi di catering ed eventi (Roma)
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📍 Roma