Luogo di lavoro: Milano Descrizione Cerchi stabilità e un contratto a tempo indeterminato come Cuoco/a capo partita? Ti offriamo l'opportunità di entrare in un locale dinamico e contemporaneo, dove potrai gestire autonomamente la tua partita e far parte di un team appassionato. Con alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e mance TOP, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente serio e stimolante. Inizio immediato. Cosa Farai: * Gestirai autonomamente la tua partita in cucina * Preparerai antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolci * Ti occuperai della cucina di carne e pesce * Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità * Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione Chi Cerchiamo: * Hai almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo * Sei in grado di gestire autonomamente la tua posizione * Conosci le tecniche di cucina di carne e pesce e sai preparare antipasti, primi,



secondi e dolci * Sei una persona seria, dinamica e appassionata * Possiedi le certificazioni HACCP, 81/08 (Sicurezza sul lavoro) e Cucina Contratto Tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turnazioni spezzati 11.00-14.30 e 18.00-22.00, domenica chiusa più una sera a settimana libera. Retribuzione: 2.521 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801 € netti. Benefit: pasti inclusi per lo staff, mance TOP, alloggio singolo incluso, vitto e alloggio. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda * Pasti inclusi per lo staff * Mance TOP * Alloggio singolo incluso Competenze necessarie * Antipasti * Autonomia gestione della posizione * Gestione comande della cucina * Piatti freddi * Primi piatti * Secondi piatti * Preparazione dolci * Cucina di carne * Cucina di pesce #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Capo Partita Per Bistrot Contemporaneo (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano