Monsummano Terme, Italy | Pubblicato il 13/08/2026 * Resort Grotta Giusti - Monsummano Terme (PT) * Settore Hospitality * Tipo di lavoro Tempo pieno * Città Monsummano Terme * Stato/Provincia Pistoia * Paese Italy Chi siamo Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Descrizione lavoro Italian Hospitality Collection S.p.A. è un marchio di Hotel,Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalitàitaliana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della suaterra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offreesperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano unvero stile di vita italiano. Con splendide proprietà in Toscana e Sardegna, le destinazioni offrono ai loro ospiti il perfettoconnubio tra business e tempo libero. La nostra mission è riunire Hotel, Resorte Spa d’eccellenza,



in modo tale che insieme costituiscano il miglior marchiodi ospitalità italiana in Europa. Per l’importante Resort 5 stelle Grotta Giusti, affiliatoMarriott, del gruppo IHC, situato a Monsummano Terme (PI), siamo alla ricercadella figura di un/una Chef de Partie da inserire all’interno del nostro Teamcon iniziale contratto a tempo determinato dalla durata di 12 mesi, con possibilità di stabilizzare ilrapporto di lavoro. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operatoall’Executive Chef dell’Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguentiobiettivi: * Cottura e preparazione delle pietanze * Curare la guarnizione e verificare la mise en place delleportate in uscita dalla cucina. * Elaborare piatti di sua competenza e, con l’Executive Chef,creare nuove ricette da inserire nei menù * Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutturealberghiere di 4* o 5*; * Essere in possesso dell’attestato HACCP * Forte orientamento alla qualità e a

📌 Chef de Partie | Grotta Giusti Thermal Spa Resort (Italia)
🏢 Italian Hospitality Collection
📍 Italia