ALI Lavoro, per ristorante sito a Calderara di Reno, ricerca un/a

AIUTO CUOCO/A

Di cosa ti occuperai:

- Supporto nella preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni.
- Pulizia, lavaggio e preparazione degli ingredienti
- Preparazione della linea per il servizio.
- Impiattamento e preparazione delle pietanze secondo le indicazioni dello chef.
- Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro.
- Controllo e corretta conservazione delle materie prime nel rispetto delle norme HACCP.
- Supporto nella gestione delle scorte e nello stoccaggio delle merci.
- Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivo.
- Smaltimento dei rifiuti e mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Supporto nelle attività di chiusura e apertura della cucina.

Cosa ti chiediamo:

- Diploma ad indirizzo alberghiero
- Preferibile esperienza, anche minima, nel ruolo.
- Conoscenza base delle norme HACCP.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Dinamismo, precisione e attenzione alla pulizia.

Cosa ti offriamo:

- Contratto in somministrazione di sei mesi, con scopo assuntivo a tempo indeterminato




- CCNL Pubblici esercizi, livello 5
- Orario part time di 35 ore settimanali, così distribuite: il venerdì in orario serale (fascia oraria 18.00-23.30), il sabato su orario spezzato (fascia oraria 9.00-15.30 e 18.00-23.30), la domenica (fascia oraria 9.00-15.30). In aggiunta, ci saranno due giorni infrasettimanali a rotazione
- Ambiente stimolante e crescita professionale

Luogo di lavoro: Calderara di Reno (BO) - esso non è raggiungibile con i mezzi pubblici

Disponibilità immediata

#ALIPRIORP

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Settore: Industriale alimentare

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Operaio

📌 AIUTO CUOCO (Calderara di Reno)
🏢 Ali Lavoro
📍 Calderara di Reno