Capo Partita (Isola di Capri)

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15 ott
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Isola di Capri

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Isola di Capri

CapoPartitadiCucinaadampliamentodell'organicodellanostra OsteriadelleSirenericerchiamoperlaStagione2027(Marzo-Ottobre): * Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità * Collaborareconlealtrepartitedicucina * Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina * RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene * Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP Requisitirichiesti * Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet, hoteleresortdilusso * Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura deglialimenti * Fortesensibilitàperl’ecosostenibilitàambientale * Forteorientamentoallavoroingruppo * ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione Offriamo:



* Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità edesperienzaacquisita * Gestioneequilibratadeltempodilavoro * Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore, dipanificazioneepasticceria,diintelligenzaemotivaeteambuilding * Opportunitàdicrescitaall’internodelgruppo * Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito * Cucinaestrumentidilavorodialtagamma TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso. L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91. #J-18808-Ljbffr

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