Struttura socio-sanitaria situata a Rottofreno (PC) ricerca una risorsa motivata da inserire all'interno del proprio servizio di cucina in qualità di Aiuto Cuoco. Mansioni principali: La risorsa, a supporto del cuoco responsabile di cucina, si occuperà di: * Preparazione preliminare delle materie prime (pulizia, taglio e mondatura di verdure, carne e pesce). * Supporto nella preparazione dei pasti nel rispetto delle ricette e degli standard igienico-sanitari (HACCP). * Gestione della cottura dei cibi e impiattamento secondo le indicazioni ricevute. * Pulizia, riordino e sanificazione della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro a fine turno. Orari di lavoro e turnazione: * Monte ore settimanale: Part-time da 20 a 25 ore settimanali. * Articolazione turni: Su turni dal lunedì alla domenica (con riposi compensativi). o Turno mattino: 08:00 – 13:00 o Turno pomeriggio: 14:00 – 19:00 Requisiti richiesti: * Pregressa esperienza, anche breve, come aiuto cuoco in ristoranti, mense o strutture socio-assistenziali/RSA. * Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
* Capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità e rispetto delle norme igieniche. * Domicilio o residenza a Rottofreno o zone limitrofe e disponibilità a lavorare su turni, compresi i festivi. Trattamento economico e contrattuale: * Contratto applicato: CCNL AIOP. * Livello di inquadramento: Livello B (Aiuto Cuoco). * Maggiorazioni: Previste maggiorazioni per il lavoro nei giorni festivi (a partire dal +15% come da contratto). * Trattamento economico stimato (per 20-25 ore settimanali): o Stipendio Lordo Mensile: Circa 1.000€ – 1.250€ (su 13 mensilità, in base al monte ore effettivo). o Stipendio Netto Mensile Stimato: Circa 860€ – 1.050€ netti al mese. Dati aggiuntivi per la configurazione: * Sede di lavoro: Rottofreno (Piacenza) - In presenza * Tipo di impiego: Tempo parziale, Tempo determinato / Indeterminato * Settore: Ristorazione collettiva / Servizi socio-sanitari #J-18808-Ljbffr
📌 Aiuto cuoco (Calendasco)
🏢 Work On Time spa Medical
📍 Calendasco
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