Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Castano Primo. Cosa prevede l'offerta? * Stipendio: inquadramento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi; * Tipologia e durata contrattuale: inserimento con contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga; * Giorni e orari di lavoro: part-time 32 h settimanali, dalle 7:30 alle 20:30 su turni, con riposo infrasettimanale; * Periodo di inizio: il prima possibile. Avrai l’possibilità di entrare a far parte di una nota catena di caffetterie con un ambiente dinamico, attento alla qualità e alla soddisfazione del cliente. Cosa vorremmo trovare in te? * Esperienza pregressa, anche breve, nella preparazione della pizza; * Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura; * Disponibilità a lavorare su turni,



anche nel weekend; * Capacità di lavorare in autonomia e in team; * Familiarità con forni elettrici e/o a legna; * Attitudine al rispetto delle norme igienico-sanitarie e dell’HACCP; * Ordine e pulizia nell’ambiente di lavoro. Di cosa ti occuperai? * Preparazione dell’impasto secondo le ricette aziendali; * Stesura, farcitura e cottura delle pizze; * Controllo della qualità e freschezza degli ingredienti; * Gestione del forno e delle tempistiche di cottura; * Collaborazione con lo staff di cucina e sala; * Pulizia e manutenzione dell’area di lavoro e delle attrezzature; * Monitoraggio delle scorte e segnalazione di necessità di approvvigionamento; * Applicazione delle norme HACCP; * Gestione di eventuali richieste particolari da parte dei clienti. Lingue richieste Italiano: Professionale completa #J-18808-Ljbffr

📌 pizzaiolo (Castano Primo)
🏢 Jobtech
📍 Castano Primo