Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL BANCO MACELLERIA per importanti supermercati di Brescia (BS).

Orario di lavoro full-time 40 ore settimanali distribuite su turni di lavoro dal lunedì alla domenica.

Iniziale contratto in somministrazione, a scopo assuntivo, liv. V°/IV° CCNL Commercio, con RAL € 21-25 k.

Ti occuperai della gestione del banco macelleria all’interno di un punto vendita della grande distribuzione organizzata, garantendo qualità del servizio, cura dell’esposizione e attenzione alle esigenze della clientela. Sarai responsabile della preparazione, lavorazione e vendita dei prodotti, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali. Collaborerai con il team di reparto per assicurare disponibilità, freschezza e corretta rotazione della merce.

Responsabilità:

- Preparazione e lavorazione delle carni, effettuando taglio, porzionatura, disosso e confezionamento dei prodotti secondo gli standard qualitativi aziendali.
- Gestione del banco macelleria, curando l’allestimento, la corretta esposizione dei prodotti e il rifornimento costante degli spazi vendita.
- Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni su tagli, modalità di conservazione, preparazione e cottura delle carni.
- Controllo della freschezza, della qualità e della corretta rotazione della merce, monitorando scadenze, etichettatura e tracciabilità.
- Utilizzo in sicurezza di coltelli, affettatrici, bilance e altre attrezzature di reparto, garantendone pulizia e corretta manutenzione ordinaria.
- Applicazione delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie previste per la manipolazione e conservazione degli alimenti.

Requisiti:

- Esperienza, anche minima, nella mansione di addetto al banco macelleria o in ruoli analoghi nel settore alimentare.
- Conoscenza delle principali tipologie di carne e dei relativi tagli.




- Capacità di utilizzare strumenti e attrezzature specifiche del reparto macelleria.
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare.
- Orientamento al cliente e buone capacità relazionali.
- Precisione, attenzione alla qualità del prodotto e cura dell’esposizione del banco.
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
- Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività di rifornimento e gestione del reparto.
- Affidabilità, puntualità e rispetto delle procedure aziendali.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA (Bedizzole)
🏢 Umana
📍 Bedizzole