Aiuto Cuoco

Ristorante specializzato in cucina di pesce ricerca Aiuto Cuoco con esperienza, da inserire nel proprio team di cucina.

SOLO RESIDENTI IN ZONA, NO E' PREVISTO L'ALLOGGIO!

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco
- Buona conoscenza della cucina di pesce e delle materie prime
- Capacità di lavorare in team e seguire le indicazioni dello Chef
- Serietà, affidabilità e passione per la cucina
- Conoscenza delle norme HACCP
- Flessibilità oraria
- Capacità di lavorare sotto pressione nei periodi di alta stagione
- Preferibile esperienza in ristoranti stagionali o ad alto volume

Periodo di lavoro:
Da Pasqua a fine ottobre , con possibilità di proseguire durante la stagione invernale.

Si offre:





- Contratto adeguato all’esperienza
- Ambiente di lavoro agile e professionale

Dettagli sul ruolo:

- Supporto allo Chef nella preparazione dei piatti
- Pulizia e lavorazione del pescato
- Preparazione delle linee e gestione della mise en place
- Collaborazione nella gestione della cucina
- Rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari

Per candidarsi, inviare CV con eventuali referenze.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.300,00 - €2.300,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 aiuto cuoco (Giulianova)
🏢 Lido giulianova
📍 Giulianova