Quale sarà la tua missione?
In qualità di Pastry Chef, riporterai al Responsabile della Ristorazione e ti occuperai di assicurare il servizio di pasticceria, dalla preparazione all'allestimento e al coordinamento del servizio con i team di sala, rispettando le regole e le procedure interne per garantire un servizio di qualità ed eccellente, superando le aspettative dei clienti.Interessato/a a questo ruolo?
Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.Cosa dovrai fare?
Siamo alla ricerca di un Chef Pasticcere innovativo e appassionato per guidare il nostro team di pasticceria presso l'Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel.In questo ruolo, sarai responsabile della creazione di squisiti dolci e dessert che delizieranno i nostri ospiti.
Supervisionerai, pianificherai e parteciperai alla produzione dei nostri prodotti da forno specializzati e pasticceria.Responsabilità principaliProgettare e produrre una varietà di pasticcini creativi e dessert.Supervisionare e gestire la produzione centralizzata di prodotti da forno e pasticceria.Organizzare e condurre sessioni di formazione per il team pasticceria.Mantenere elevati standard di qualità alimentare, presentazione e igiene.Collaborare con il team culinario per sviluppare nuovi elementi del menu.Cosa stiamo cercando?
QualificheDiploma alberghiero o altri titoli equipollentiMinimo di 3 anni di esperienza nel ruolo richiestoForte capacità di leadershipCapacità comprovata di lavorare efficacemente con un team diversificatoCreativo, innovativo e motivato con un impegno per il lavoro di squadra e servizio al clientePerché scegliere noi?
BenefitsUnisciti al Mondo Anantara e Scopri i Nostri Vantaggi EsclusiviIn Anantara non offriamo semplicemente un lavoro, ma un percorso professionale ricco di opportunità,
formazione e crescita internazionale.Viaggi Globali con Sconti EsclusiviTariffe dedicate ai dipendenti a partire da €36 presso gli hotel del gruppo Minor Hotels, presente con quasi 400 strutture in 26 Paesi.
Inoltre, sconti a partire dal 30% su ristorazione, bar e altri servizi alberghieri.Programma Friends & FamilyPossibilità per familiari e amici di usufruire di tariffe agevolate e sconti fino al 25% presso le strutture del gruppo.Sconti Esclusivi per i DipendentiAccesso a convenzioni e offerte dedicate attraverso il portale benefit aziendale.Formazione e Crescita ProfessionalePercorsi di apprendimento continui attraverso la piattaforma "University", corsi di formazione specialistica e strumenti per migliorare le competenze linguistiche e professionali.Carriera InternazionaleOpportunità di sviluppo e mobilità all'interno delle strutture Minor Hotels nel mondo, supportate da programmi di crescita qualificato dedicati.Pacchetto Retributivo CompetitivoRAL a partire da €******, definita in funzione dell'esperienza e delle competenze professionali.
L'importo riconosciuto sarà proporzionato alla durata del rapporto di lavoro e ai mesi di effettiva prestazione lavorativa.Tredicesima e quattordicesima mensilità.
Service charge ogni mese.Trattamento di Fine Rapporto (TFR) secondo la normativa vigente.Possibilità di crescita all'interno dell'azienda.Parcheggio GratuitoPosti dedicati ai motorini disponibili nelle immediate vicinanze dell'hotel.Vitto e AlloggioMensa aziendale durante i turni di lavoro e possibilità di alloggio per candidati non residenti nella zona.Divise e LavanderiaFornitura completa delle uniformi aziendali e servizio di lavanderia gratuito.
xysqume Cultura Aziendale InclusivaAmbiente di lavoro basato su ascolto, collaborazione, valorizzazione delle persone e comunicazione trasparente.
#J-*****-Ljbffr
📌 Pastry Chef- Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
🏢 Minor Hotels Europe And Americas
📍 Amalfi
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