Si offre: contratto determinato diretto finalizzato all'assunzione - range RAL 28.
€, CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo.Si assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa opportunità prima di inviare la sua candidatura.Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.Luogo di lavoro: MoncalieriDi cosa ti occuperai?
In qualità di Store manager ristorazione / Restaurant manager sarai responsabile della gestione di ogni aspetto dell'attività di ristorazione.
In particolare ti occuperai di:Organizzare il lavoro, stabilire i turnazioni e coordinare le ferie di tutto lo staff; Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina; Definire insieme allo Chef e al Sommelier l'offerta gastronomica del ristorante e il prezzo delle portate; Organizzare l'approvvigionamento sia delle materie prime che delle attrezzature e utensili per la sala e la cucina; Pianificare le strategie di marketing per attrarre nuova clientela; Monitorare l'andamento economico-finanziario di tutto il locale; Gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.Quali requisiti stiamo cercando?
Pregressa esperienza ne ruolo e nella ristorazione; Capacità di leadership e di gestione del personale; Disponibilità alavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend; Buona conoscenza della lingua inglese; Il presenteannuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art.
xysqume 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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📌 Store Manager Ristorazione (F/M/Nb) (Moncalieri)
🏢 Randstad Italia
📍 Moncalieri