Borgoluce Società Agricola S.S. è una prestigiosa realtà agricola situata sulle colline di Susegana (TV), dove tradizione, sostenibilità e innovazione si incontrano in un progetto che comprende viticoltura, ristorazione, allevamento e attività agricole. Per il potenziamento della propria struttura ristorativa, ricerca un/una aiuto cuoco/a da inserire all'interno di uno dei tre locali aziendali, a supporto delle attività di preparazione e organizzazione della cucina. Mansioni principali * Preparazione degli ingredienti e delle verdure necessari alle attività di cucina. * Utilizzo dei principali strumenti e macchinari da cucina, tra cui pentole, padelle, taglieri e affettatrici. * Supporto nella preparazione e nella lavorazione degli alimenti. * Disosso e lavorazione della carne, pulizia e taglio delle verdure. * Mantenimento degli spazi di lavoro puliti e ordinati. * Supporto nel rifornimento della dispensa e delle celle frigorifere. * Confezionamento e corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.



Requisiti richiesti * Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo analogo. * Conoscenza delle principali tecniche di cottura degli alimenti. * Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti e attrezzature da cucina. * Flessibilità e disponibilità a lavorare in orario serale e durante i fine settimana. Competenze richieste * Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti. * Capacità di disossare la carne e di pulire e tagliare le verdure. * Capacità di gestire contemporaneamente diverse attività e lavorazioni. Cosa offriamo * Contratto a tempo determinato, tempo pieno. * Retribuzione di circa €26.000 lordi annui, secondo il contratto collettivo di riferimento. * Inserimento all'interno di una realtà ristorativa strutturata e di una prestigiosa azienda agricola del territorio. Sede di lavoro: Susegana (TV) #J-18808-Ljbffr

📌 Aiuto Cuoco/a (Susegana)
🏢 Cving
📍 Susegana