SENIOR BARISTA / BARTENDER-BARMAN

"Tre Punti" Sport Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico fl usso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi.

Cerchiamo un/a barista/bartender dal profi lo ibrido, capace di gestire con qualità caffetteria, spillatura e cocktail, contribuendo alla velocità del servizio e alla redditività del beverage anche nei momenti di massima affl uenza.

Esperienza richiesta:

- 4-5 anni di esperienza preferibili, in bar, pub o locale ad alto volume

Hard skills richieste:

- Spillatura birra e corretta gestione di fusti e linee
- Caffetteria italiana
- Cocktail classici e highball, con dosaggi standard e preparazione rapida
- Gestione del banco e delle comande
- Controllo scorte, riduzione rotture e spillage
- Mise en place, uso di POS/cassa, pulizia delle attrezzature
- Conoscenza di base di vino e spirits
- Vendita suggerita
- Italiano fl uente obbligatorio; inglese operativo/conversazionale fortemente preferibile

Soft skills richieste:

- Puntualità e affi dabilità sui turni, in particolare sera, weekend e festivi




- Capacità di mantenere qualità e velocità durante i picchi di affl uenza
- Capacità di collaborare concretamente con sala e cucina
- Precisione, gusto e cura nella preparazione delle bevande

Formazione / attestati:

- Obbligatori: HACCP, formazione sicurezza sul lavoro
- Preferibili: attestato somministrazione alimenti e bevande, corso professionale bartender/barista, antincendio e primo soccorso

Condizioni contrattuali e operative:

- Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 4° livello
- Retribuzione: da 1.900,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilità
- Tipologia di contratto: tempo pieno
- Welfare e bonus individuali e/o di gruppo al raggiungimento di KPI
- Data di inserimento:Dicembre 2026
- Disponibilità a formazione iniziale, briefi ng pre-servizio, procedure operative e verifi che periodiche degli standard

Perché scegliere "Tre Punti": Entrare in "Tre Punti" oggi signifi ca essere il volto del beverage di un locale nuovo, pensato attorno all'energia degli eventi sportivi dal vivo, con un ruolo strategico nel defi nire standard, drink list e squadra fin dal primo giorno.

📌 Barista (Lecco)
🏢 Velant Group
📍 Lecco