Cosa farai (Responsabilità principali): * Preparare la linea della pasticceria (dessert al piatto, piccola pasticceria, dolci per la prima colazione e per eventi). * Collaborare attivamente con il Pastry Chef e il resto della brigata per il servizio e lo sviluppo dei menu. * Garantire il rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della corretta conservazione delle materie prime. * Mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria postazione di lavoro. Cosa richiediamo (Requisiti): * Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di buon livello. * Resistente attitudine al lavoro di squadra (teamwork) e capacità di mantenere la calma nei momenti di picco. * Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni,



inclusi i fine settimana e i giorni festivi. * Residenza o domicilio preferibile nella provincia di Venezia (o zone limitrofe ben collegate). Cosa offriamo: * Contratto di lavoro commisurato all'effettiva esperienza del candidato. * Inserimento in una brigata di cucina professionale, stimolante e strutturata. * Opportunità di crescita professionale all'interno di una delle realtà storiche e più prestigiose dell'ospitalità veneziana. * Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio. Sede di lavoro: Venezia Centro Storico

📌 Pasticcere Hotel Monaco (Venezia)
🏢 Hotel Domani
📍 Venezia