La risorsa dovrà essere capace di seguire indicazioni con precisione, con predisposizione al lavoro di squadra e attenzione alla pulizia personale e degli ambienti. La risorsa svolgerà in particolare le seguenti attività: * Supportare il cuoco nella preparazione della linea e dei piatti durante il servizio. * Preparare ingredienti, basi, condimenti, topping e semilavorati secondo le indicazioni ricevute. * Collaborare alla preparazione di antipasti, bruschette, primi piatti e contorni. * Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro. * Gestire correttamente materie prime, contenitori, etichette, date e scadenze. * Supportare le attività di lavaggio, riordino e sistemazione delle attrezzature di cucina. * Rispettare le procedure HACCP e le indicazioni operative del responsabile. * Contribuire a un clima di lavoro positivo, partecipativo e orientato al servizio.
📌 Aiuto Cuoco (Napoli)
🏢 Virvelle
📍 Napoli
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