Pizzikotto Milano cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante da affiancare alla direzione per garantire efficienza operativa e cura dell'esperienza cliente. Gestirai il personale, l'organizzazione dei turnazioni e coordinerai il team di sala e cucina, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Si richiede precedente esperienza nel ruolo nella ristorazione commerciale, spirito di squadra e buone capacità gestionali.
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