Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A da inserire all'interno dell'organico con scopo di assunzione a tempo indeterminato. Il candidato lavora all'interna di una cucina, dove opera per garantire la preparazione di pasti, anche dietetici, nel rispetto delle direttive aziendali e della normativa igienico-sanitaria e di sicurezza. Responsabilità principali: * controlla il food cost in collaborazione con il/la responsabile * gestisce gli ordini quotidianamente in rapporto con l'Ufficio acquisti * elabora il ricettario in collaborazione con i/le dietisti/e * controlla e gestisce il magazzino * in collaborazione con il team, assicura la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi, secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie * garantisce la preparazione dei pasti dietetici, nel rispetto delle direttive mediche ricevute * supporta ed assiste durante la distribuzione dei pasti nel self-service o mensa, per un servizio cortese, pronto ed efficiente * Effettua e garantisce la pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature di cucina e delle aree comuni, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.

📌 CUOCO/A - FULL TIME - CASTEL BOLOGNESE (RA)
🏢 Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
📍 Castel Bolognese