15 ott
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Compass
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Lombardia
Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un/a CAPO CUOCO/A per un rilevante centro di ristorazione aziendale a CREMONA. Dettagli della posizione: * Contratto full-time, 40 ore settimanali * Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 07:00 - 15:00 Mansioni: * Coordinamento e supervisione delle attività di cucina * Pianificazione e organizzazione della produzione dei pasti * Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali * Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini * Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP Requisiti: * Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva * Esperienza nella gestione di catering * Capacità di gestione e organizzazione del lavoro * Ottima conoscenza delle tecniche di cucina * Precisione e affidabilità Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €28.000,00 - €31.000,00 all'anno Sede di lavoro: In presenza #J-18808-Ljbffr
📌 Capo Cuoco/A Mensa | Cremona (Lombardia)
🏢 Compass
📍 Lombardia