Categorie Protette - Service Staff / Addetto Servizi Ristorazione (f/m/d) MEININGER Milano Lambrate Part time (30 hours) Il MEININGER Milano Lambrate è alla ricerca di un Categorie Protette - Service Staff /Addetto Servizi Ristorazione (m/f/d) nel reparto staff service. MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida. Gestiamo oltre 36 hotel nelle migliori città d'Europa - e continuiamo a crescere MANSIONI * Responsabile dell’allestimento e della chiusura del buffet colazioni, inclusa corretta etichettatura dei prodotti * Incaricato di tutte le attività di pulizia, lavaggio e riordino della cucina, dei locali e dei macchinari nonché del corretto smaltimento dei rifiuti e del tracciamento degli sprechi * Preparatore di semplici piatti freddi come ad esempio formaggi, salumi o insalate ed assicurarsi un allestimento adeguato * Host di accoglienza degli ospiti a colazione e/o a cena,



capace di fornire informazioni sulle specialità e sull'offerta di cibo e bevande * Responsabile della conformità e all’applicazione delle regolamentazioni in materia di igiene e in particolare degli standards HACCP * Responsabile della gestione degli inventari attraverso la redazione coscienziosa di liste per materiale rotto, andato a male o inventariato * Disponibile a lavorare nei giorni feriali, nei fine settimana, nei turnazioni di prima mattina, pomeriggio e sera * Importante: Il turno inizia presto alle 6:00. In caso di cene, invece, può terminare tardi, (00:00-00:30) COSA CERCHIAMO * *Appartieni alle categorie protette ai sensi della Legge 68/99* * Gradita esperienza, ma non essenziale * Entusiasmo di lavorare con la clientela nazionale ed internazionale * Capacita’ di lavorare in squadra ed intraprendenza * Capacita’ di lavorare in modo efficiente e ben strutturato * Spirito socievole, amichevole e di mentalita’ aperta * Oltre all’Italiano, è indispensabile la capacità di esprimersi in inglese. * Conoscenza di altra lingua molto apprezzato COSA OFFRIAMO * Pacchetto di equo com

📌 Categorie Protette (Milano)
🏢 Meininger Hotels
📍 Milano