Responsabile di Produzione - Reparto Gastronomia Il GruppoIperalè un'azienda dellaGDO presente il Lombardia. Da40 annigarantiamo ai nostri clienti una spesa di qualità e un eccellente servizio fornito dai nostri oltre5000 collaboratori. Dove ci trovi? * In oltre55 punti venditapresenti in 8 province lombarde * A Giussano (MB) con un moderno ed innovativocentrodedicato alla logisticae alleproduzioni. * Nei nostriufficidi Piantedo (SO) con oltre250impiegati. La nostra azienda è in continua espansione e sempre alla ricerca di nuovi collaboratori. Cerchiamo persone dinamiche e intraprendenti pronte a fare la differenza. Descrizione Cerchiamo un/a Responsabile di Produzione per il reparto Gastronomia, che avrà il compito di coordinare il team e garantire il corretto svolgimento delle attività produttive. La risorsa si occuperà di: * Coordinare il personale, organizzando turnazioni, ferie e attività del team; * Pianificare e supervisionare la produzione,



garantendo qualità e rispetto dei tempi; * Presidiare la preparazione e l'esecuzione dei prodotti; * Gestire ordini e approvvigionamenti delle materie prime; * Verificare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative HACCP e sicurezza alimentare; * Formare e affiancare la squadra, favorendo lo sviluppo delle competenze; * Gestire eventuali problematiche operative e collaborare allo sviluppo di nuovi prodotti. Caratteristiche richieste * Esperienza maturata nel settore gastronomico e/o alimentare; * Esperienza nella gestione e coordinamento di un team; * Buone capacità organizzative e di problem solving; * Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra; * Precisione, flessibilità e orientamento alla qualità; * Disponibilità a lavorare con orari flessibili e a supervisionare le attività produttive anche al mattino presto e in fascia serale. Orario e luogo di lavoro * Lavoro su giornata, con flessibilità oraria; * Luogo di lavoro: Centro del Fresco, Giussano (MB). Tipologia di inserimento * Inserimento dire

📌 Responsabile di Produzione (Monza)
🏢 Iperal
📍 Monza